本中心於四月尾舉行親子共廚比賽,以推廣營養健康飲食,從烹飪中增加親子合作和溝通,促進親子關係,期望親子在比賽中學到的新烹飪技巧和營養知識,日後能應用在日常生活中的飲食中,保持對烹飪食譜的創意,合力對抗子女偏食的情況。
活動後,家長和小朋友分享感受:
「我有一齊煮飯架,我負責切菜,媽咪負責煮,啲餸菜好靚好好食架!」
「我最唔鍾意食菜,不過今日啲餸全部都好好味!我都好鍾意!」小朋友們
「親子烹飪不僅能讓小朋友愛上食嘢,也能讓媽媽和小朋友關係更加親密和和諧,從認識食物、感官食物、建立起對美食的熱愛,親子烹飪是一件很有意義的事。」
「面對只有一個爐和有限時間的環境下,真喺好有挑戰性,但我和小朋友並沒有因此放棄。當中成功的秘訣在於合作無間和信任,放手讓小朋友發揮所長。我才能夠專注於自己的工作,順利成功完成兩道美味菜式。」媽媽們
計劃內容可瀏覽 「社區流動營養診所試驗計劃」網頁。